食品销毁记录怎么写，主要有哪些过期食品要销毁

食品销毁主要有两种类型，一是过期食品销毁，二是不合格食品销毁，二者销毁流程不同，销毁记录也有区别，一般食品销毁记录表头有单位和年月，下面则是日期、取样时间、样品名称等等，很容易填写，下面为大家详细介绍一下。

 

 

食品销毁记录怎么写

 

1、表头：食品留样销毁记录表；

 

2、单位；

 

3、日期；

 

4、取样时间；

 

5、样品名称；

 

6、取样人；

 

7、销毁时间；

 

8、销毁人；

 

9、备注。

 

 

过期食品销毁主要是哪些食品

 

1、食品销毁是指根据《中华人民共和国食品安全法》的规定，食品经营企业发现食品已经变质或者超过保质期的，应当立即下架，停止销售，及时销毁，不得退回供货商或者生产者，并建立销毁记录台账。 根据国家工商总局的《食品抽样检验工作制度》，抽检重点品种如果抽检依法确认不合格，将要及时下架退市，退市后的食品要销毁处理。

 

2、可销毁食品类如食用油、肉及其制品、罐头、调味品、保健食品、膨化食品、巧克力、糕点、饼干、炒货、蜜饯果脯、果冻、肉干肉脯等；

 

3、饮料类如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸饮料、汽水、果味水、酸梅汤、散装低糖饮料、矿泉饮料、麦乳精等；

 

4、酒类如啤酒、白酒、葡萄酒、黄酒、药酒等。

 

具体按照《中华人民共和国食品安全法》和《食品标准与法规》及实施细则进行处置。365环保提供专业销毁方案，为客户全方位提供差异化销毁、委托处理、处置服务。

 

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