过期食品销毁管理工作中，事半功倍的做法是，管理标准化，工作流程化，流程表单化。要想实现管理高效、简洁方便，就要在各种表单的设计上下功夫。采购、生产、销售、退货、销毁共用一个审批单，常会出现各类情况交叉填写，既影响信息的准确性，也给其分类统计带来很大困难。
针对过期食品的销毁管理应登记生产时间、过期时间、主要成分、份数、重量等信息，针对过期食品种类、成分的特点，分类保管、销毁。
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天津过期食品销毁管理
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